Устьлабинцы представили товары на агропромышленной выставке «Кубанская ярмарка – Весенняя»

Выставка-продажа продукции кубанских сельхозпроизводителей прошла на территории выставочного комплекса «Экспоград-Юг» в Краснодаре. Четырехдневное мероприятие организовано по поручению губернатора Вениамина Кондратьева.

В ярмарке приняли участие более 400 фермерских и личных подсобных хозяйств, сельхозкооперативы. Они привезли овощи и фрукты, мясные и сырные деликатесы, продукцию пчеловодства, саженцы плодовых и декоративных культур, цветы, изделия ручной работы.

12 производителей Усть-Лабинского района представили ассортимент в трех кластерах: «Товары народных промыслов», «Цветы» и «Бакалея» (в этом павильоне  от нашего муниципалитета  расположился кооператив «Братский продукт»). С 2019 года компания производит натуральную фруктово-овощную консервацию – соленья, компоты, морсы, варенье, а также пастилу, травяной чай и специи.

- Идея бизнеса родилась на семейном совете. Раньше часть продукции, выращенной нами и соседями, пропадала. Не успевали реализовывать все овощи и фрукты. Решили создать компанию, которая будет заниматься консервированием урожая, - рассказал руководитель кооператива Ярослав Гузанов. – Взяли в аренду помещение, постепенно приобрели необходимое оборудование, наняли рабочих. Развиваемся самостоятельно, без помощи грантов.

В год «Братский продукт» изготавливает в среднем до 40 тысяч единиц продукции, которую семья реализует в 17 регионах России. В основном продают оптом через интернет-площадки. Большое подспорье - ярмарки, предприниматели стараются принимать участие во всех краевых выставках.

- На «Кубанскую ярмарку» приезжаем с 2020 года. Это отличная возможность для рекламы и продвижения плюс новые деловые знакомства, - считает Ярослав Дмитриевич. – Впечатления от мероприятия только положительные. Было много посетителей, люди подходили, интересовались продукцией. Было много постоянных клиентов. Хит-продаж – это авторские соусы и традиционные кубанские компоты - из груши, кизила и вишни. Важно было посмотреть и на конкурентов, сравнить продукцию, проанализировать преимущества или, наоборот, слабые стороны. Это хороший стимул для развития.

Жительница хутора Железного Елизавета Мазеева – тоже постоянная участница «Кубанской ярмарки». 77-летняя рукодельница вяжет мягкие детские игрушки, салфетки, скатерти и половики. Всю жизнь Елизавета Сергеевна работала библиотекарем на Урале, а после переезда - в Железном. Также трудилась дояркой на ферме, была начальником отделения связи. Вязанием увлекалась еще со школьных лет. После выхода на пенсию, говорит, времени на любимое занятие стало больше.

- Вяжу каждый день, иногда по четыре-пять часов. Новые интересные идеи нахожу в книгах и журналах. Делаю вещи не для продажи, а ради удовольствия. Готовые работы дарю знакомым. Хорошо, что у мастеров есть возможность представить свое творчество на ярмарке. Приятно, что посетители оценили мой труд. У стенда останавливались люди разного возраста, рассматривали игрушки, интересовались техникой выполнения. Такая независимая оценка воодушевляет на дальнейшее творчество, - отметила Елизавета Мазеева.